Bänkugn Bäst i Test

Detta är vår bänkugn bäst i test vinnare år 2024.  En stilren svart bänkugn från det stabila tyska märket Severin.

Ugnen har en volym innantill på hela 60 liter, vilket är ganska så mycket för en bordsugn. Många andra ugnar klarar bara av att rymma hälften av detta, trots ungefär samma mått utantill. Denna fristående ugn är 58,5 centimeter bred och 37,5 centimeter hög.

Bordsugnen är utrustad med cirkulerande varmluft. Den har även både över- och undervärme. Värmen kan regleras mellan 100°C och 230°C, tack vare sina 2200 watt.

Till ugnen får du också med ett grillgaller, en bakplåt, redskap för att lyfta in och ut plåtar, en pizzasten (läs mer längre ner!) och ett grillspett. Grillspettet är inte bara bra för shish kebab och grillkorv, utan fungerar också bra med till exempel en helstekt kyckling. Grillspettet är själv-roterande och har två stycken smarta fästanordningar vid sidorna. Med hjälp av dessa fästanordningar kan du alltså få kycklingen att sitta fast ordentligt och följa med i rörelsen när själva grillspettet roterar. Utan dessa fästanordningar kan det lätt bli att kycklingen bara hänger åt samma håll och blir för tung för att följa med pinnen när den roterar.

Längst ner, inne i ugnen, finns också en uttagbar smulplåt. Denna smultplåt fungerar som ett extra skydd och är till för att underlätta rengöring inne i ugnen.

Det svarta yttre är gjort av ett snyggt värmetåligt stål som också är enkelt att torka av och rengöra. Hela maskinen väger cirka 17 kg och går att placera fristående vart som helst.

I de senare modellerna av denna bänkugn ingår också en pizzasten. Pizzastenen är på 30,5 cm i diametern. Pizzastenen i sig är till synes, tyvärr, inte så charmig som den låter, men den är där emot väldigt effektiv. Observera: Kolla gärna med butiken eller på deras hemsida om pizzastenen är inkluderad i deras paket.

Ugnen har också en timer som går att ställa in på upp till 120 minuter.

Detta är en mycket intressant bänkugn från märket Ninja. En kanske lite ungdomlig variant som har en hel del smarta inställningar att välja mellan.

Den mest nämnvärda av ugnens 10 stycken olika inställningar är kanske läget Air Fry. Air fry är nämligen läget för att använda ugnen som luftfritös!

En luftfritös är ett något nyttigare sätt att fritera på. Luftfritering friterar, som det låter, genom luften. Istället för att sänka ner din mat i ett bad av friterande olja, så låter du bänkugnen fördela oljan via luftväg. Detta gör att det krävs mindre olja. För att köra Air Fry-läget fyller du enkelt på olja i en behållare i maskinen.

Ugnens alla olika funktioner är:

• Air Fry
• Air Roast
• Bake
• Whole Roast
• Grill
• Toast
• Bagel
• Dehydrate
• Reheat
• Pizza

Som listan framhäver har även bordsugnen ett grill-läge.

Ugnen är mycket kraftfull med sina 2400 watt och den kan regleras i ett temperaturspann på 40-230°C.

Ungen kommer i en silvrig modell och är till det yttre gjort av ett rostfritt stål som är enkelt att rengöra och torka av.

Till bänkugnen brukar det följa med två grillgaller, två vanliga ugnsplåtar, en räfflad roast-plåt och en air fry basket. En air fry plåt är alltså ett hålat galler som används för luft-fritering. Vi kan också förtydliga att den räfflade roast-plåten används smidigt för till exempel kalkon och kyckling.

Längst ner finns också ett uttagbart smulskydd som är enkelt och praktiskt att rengöra.

Ninja är ett kanadensiskt-amerikanskt märke från 2008 som levererar moderna köksmaskiner. De har också ett systermärke som heter Shark, som fokuserar på övriga maskiner i hemmet, så som robotdammsugare, smarta hårtänger och luftrenare. Tillsammans utgör de båda varumärkena familjen SharkNinja.

Detta är en smart konstruerad bänkugn med plattor ovanpå. Eller i omvänd benämning är det en bänkspis med ugn.

Denna ugn kommer från de norska tillverkarna Wilfa och är av riktigt god kvalitet. Ugnen är på 1100W (läs: ej kokplattorna) och värmen kan regleras utmärkt mellan 50°C och 275°C. Du kan också ställa in en automatisk timer på ugnen på upp till 90 minuter.

Bordsugnen har över- och undervärme och även ett grill-läge. Bänkugnen rymmer 20,5 liter, vilket är något mindre än vår bäst i test vinnare från Severa här ovan. Måtten är dock ungefär de samma. Bredden är samma på båda ugnarna (58,5 cm), men denna ugn är ett par centimeter lägre och har även lite mindre djup. En annan anledning till att den rymmer lite mindre är ju givetvis dess inbyggda värmeplattor på toppen.

Ugnens kokplattor är på 1000W respektive 1500W. Den har alltså en liten platta och en stor platta. Detta är en keramisk bänkspis. Med det menas alltså att det är en keramisk häl – alltså inte en induktionshäl. Även om det på bilderna kan se ut som induktion. Med keramisk häl menas alltså att det, under plattornas glaskeramikskiva, finns värmespiraler som justeras efter angiven temperatur.

Kokplattorna har en automatiskt avstängning som bryter av värmetillförseln efter 3 timmar för att undvika att några oväntade olyckor sker. Plattorna på spisen har 6 steg för värmen.

Denna bänkspis, från Wilfa, är av god kvalitet och har ofta en lång garanti på upp till 5 år.

Wilfa är ett norskt företag som grundades 1948. Idag är Wilfa ett av Nordens ledande tillverkare av små elektriska hushållsprodukter. De har ett produktsortiment som inkluderar bland annat saker som juicemaskin, high speed blender, induktion kokplatta, isbitsmaskin, glassmaskin, vattentät köksvåg, kaffebryggare och kaffekvarn.

En riktigt unik bänkugn med en skön vintage 50-tals retro design. Äkta fakeat vintage! En riktig blänkare i husvagnen eller hemmet.

Ugnen är på 1380 watt och har en maxtemperatur på 230°C. Den har både över- och undervärme.

Bordsugnen har tre enkla vridreglage på sig, även dessa i en retro vintage style. På de tre reglagen kan du justera:

• ugnens temperatur,
• om du ska ha värme under, över eller både och,
• samt en timer för att justera hur länge ugnen ska vara igång.

Timern går att ställa in på upp till 60 minuter.

Till bänkugnen får du även ett grillgaller, en ugnsplåt och ett redskap för att lyfta ur och ställa in varma plåtar och galler.

Denna bänkugn kommer i flera olika färger, varav alla med en klassisk retro feeling. Just nu finns den i de tre färgerna:

• Blå
• Grön
• Biege

Ariete är ett italienskt märke från Tuscany som startades 1964. De tillverkar köksredskap med trendiga designer i olika tematiska produktserier. Vintage är en av dessa serier, som alltså också innehåller bland annat brödrostar, blenders, kaffekokare och espressomaskiner i samma design som denna bordsugn.