BÄST i TEST.nu
  • Barn
  • Bil, båt & MC
  • Djur
  • Elektronik & teknik
  • Hem & hushåll
  • Sport & fritid
  • Trädgård & verktyg

Köttermometer Bäst i Test

Hem / Alla tester / Köttermometer

Med en köttermometer kan du enkelt få ett perfekt kött. Du undviker lätt att få för torrt kött och du kan även vara säker på att ditt kött har blivit tillräckligt tillagat.

Smarta trådlösa digitala termometrar gör att du även kan få bra tips och förinställningar för olika typer av kött, fågel och annat gott. En digital köttermometer brukar också ha en alarmfunktion som meddelar dig när köttet är klart.

I denna artikel listar vi vilken termometer som vi tycker är den just nu bästa köttermometern. Längst ner på sidan svarar vi även på vanligt förekommande frågor om och kring köttermometrar. Bland annat hur en digital köttermometer används.

1:a
Webers köttermometer bäst i test vinnare
Weber iGrill 2 - Bäst i Test!
5/5
bagaren och kockenTill butik
2:a
Infraröd digital trådlös köttermometer från Blomsterbergs
Blomsterbergs Laser - Infraröd avläsning!
4.7/5
KitchentimeTill butikbagaren och kockenTill butik
3:a
En mycket prisvärd grilltermometer från Weber
Weber iGrill Mini - Mest prisvärd!
4.6/5
bagaren och kockenTill butik
4:a
En klassisk kökstermometer för bra temperaturer på köttet
Thermapen ONE köttermometer - Klassisk!
4.3/5
bagaren och kockenTill butikKitchentimeTill butik
5:a
Billig köttermometer som även har en alarmfunktion
Mingle Digital Ugns- och grilltermometer - Budgetvalet!
3.2/5
bagaren och kockenTill butik
Köttermometer

Vad är en köttermometer?

En köttermometer är helt enkelt en termometer som är anpassad för att mäta temperaturen i kött och annan mat som tillagas. I vissa fall kan dessa termometrar även användas för att mäta kylda produkter.

När det talas om en köttermometer finns det också en del andra vanliga namn, som också kan syfta till samma typ av termometer. Dessa begrepp är bland annat: stektermometer, ugnstermometer, grilltermometer och kökstermometer. I vår text använder vi dessa begrepp mer eller mindre synonymt.

I det stora hela brukar begreppen syfta till samma sak. Det kan dock finnas en del smärre skillnader, så som att en grilltermometer kan ses vara en analog termometer som fästs på grillen, för att mäta temperatur inuti grillen. Grilltermometer kan dock även betyda en termometer som används för att mäta temperaturen i din köttbit.

Det finns idag både analoga och digitala termometrar. En digital termometer brukar ge dig en tydligare och mer exakt temperatur. Dess displayer brukar också vara enklare att läsa av.

En annan stor fördel med en digital köttermometer är att den öppnar upp för fler smarta funktioner och hopkopplingar med andra enheter och teknik. Du kan till exempel idag även hitta en trådlös bluetooth termometer med app. Just en wifi termometer är dock lite mer sällsynt på svenska marknaden idag, utan istället är det alltså bluetooth termometrar som gäller.

Många moderna köttermometrar har idag mätstickorna separerade från själva termometern, med hjälp av metalltrådar. Detta gör att du kan ha mätstickorna i köttet under tiden det tillagas – även i grill och/eller ugn – utan att skada själva termometern.

Köttermometer bäst i test

Idag finns det många bra grilltermometrar att köpa. Det är lätt att det blir rörigt bland det breda utbudet. Vissa termometrar kan dock ha en del fördelar framför andra.

Vi har här nedan, i vår köttermometer bäst i test lista, valt ut några stycken som vi tycker är både bra och som även sticker ut en del från mängden på ett eller annat sätt.

Köttermometer bäst i test

Weber iGrill 2 – Bäst i Test!

5/5
1:a
Webers köttermometer bäst i test vinnare
Trådlös Bluetooth termometer med app
Magnetiska fästen
Appen är enkelt att förstå
Kan ha 4 mätare samtidigt
Alarm vid rätt temperatur
Prislappen
Endast 2 av 4 mätare medföljer

Lyxverktyget som fungerar utmärkt vid såväl grillen som vid spisen och ugnen i köket. Den fungerar också ypperligt eminent från brassestolen – tack vare sin trådlösa Bluetooth-anslutning till mobilen.

Weber iGrill 2 app-connected termometer är en riktigt mångsidig och kraftfull köttermometer som har fått många bra betyg och recensioner från flera olika svenskar. Detta är en termometer som är designad för enkel användning tillsammans med din smartphone och/eller surfplatta. Detta gör att du kan dra nytta av både digitala redskap och trådlöshet.

Det är snabbt och enkelt att komma igång och börja använda termometern som en trådlös termometer. Du laddar bara ner appen Weber iGrill, startar termometern och parar ihop termometern och din mobil/surfplatta.

Den bästa köttermometern kan mäta av fyra köttbitar samtidigt

Denna köttermometern har en digital och tydligt upplyst display som visar tre siffror. Själva displayen är väldigt basic och straight forward. Den visar helt enkelt temperaturen, som en vanlig digital termometer. Det är först i appen på mobilen/surfplattan som du får alla extrafunktioner.

Termometern har stöd för hela fyra mätstickor (”prober”) som du kan använda för att mäta olika köttbitar (eller annat gott) på samma gång. Du kan med fördel även använda en av mätproberna för att hålla koll på till exempel röktemperatur/lufttemperatur. Tyvärr medföljer bara två mätstickor/prober i originalförpackningen.

I appen kan du smidigt och enkelt välja vilken typ av mat du tillagar. Om du till exempel tillagar kyckling kan du alltså välja detta i appen. Du kan sedan också välja om det är helstekt kyckling eller om det är specifika delar av kycklingen som du tillagar. Några exempel på sådana inprogrammerade grillprofiler är kycklingbröst med ben i, kycklingbröst utan ben och skin, kycklingklubbor med ben i och kycklingvingar.

Utöver detta kan du också mata in din önskade temperatur för maten. Självklart kan inte termometern reglera grillvärmen eller din mat till att hålla denna temperatur, men den hjälper dig där emot att uppmärksamma och hålla koll på temperaturskillnaden. När din angivna temperatur är nådd kommer du att bli informerad om detta i appen.

Ett tips är att sätta mätaren/alarmet något lägre än din faktiskt önskade temperatur. Det kan vara lätt att missa ett alarm eller att av vana behandla alla dessa moderna digitala alarm med lite snooze-attityd. Har du alarmet på en något lägre temperatur blir det också lättare att se till att köttet inte blir för mycket tillagat, vilket ju ofta är lätt hänt på grillen.

Temperaturen som visas i appen är direkt synkad med temperaturen i köttet. Du har en cirkulär grafisk mätare som långsamt rör sig uppåt i och med att temperaturen ökar. Så självklart kan du samtidigt manuellt checka temperaturen, utan att invänta alarmfunktionen.

Denna grilltermometer har även ett magnetfäste undertill. Det gör att du lätt kan fästa den på ett smart ställe vid grillen, spisen eller ugnen.

Räckvidden på den trådlösa Bluetooth-anslutningen är upp till 45 meter. På så sätt kan du med fördel fokusera på matlagningen i köket, samtidigt som du har grillen igång på uteplatsen. Är köksbiten redan omhändertagen kan du istället lugnt luta dig tillbaka i brassestolen med ett glas och låta mobilen hålla koll på ditt kött.

Proberna kommer tillsammans med var sin smidig hållare att enkelt trä fast kablarna runt/på för bättre förvaring. I originalförpackningen brukar två prober/mätstickor följa med. Själva termometern kan dock hantera hela fyra mätare samtidigt.

Mätproberna har en värmeresistens som gör att de klarar upp till upp till 380° Celsius.

Köttermometern drivs av ett vanligt AA-batteri. Ett nytt batteri ska ge termometern en levnadstid på över 200 timmar.

Vattenskydd
Ingen klassning
Trådlös termometer med app
Ja (Bluetooth)
Alarm
Ja
bagaren och kockenTill butik

Blomsterbergs Laser – Infraröd avläsning!

4.7/5
2:a
Infraröd digital trådlös köttermometer från Blomsterbergs
Infraröd temperaturmätare
Mätprober på tråd medföljer
Saknar alarm

En intressant och smart köttermometer från Blomsterbergs som kan mäta av temperaturen med hjälp av infrarött ljus. Mycket trevlig och charmig att använda.

Observera att du till denna mätpistol även får med en monterbar mätprob som du kan sticka in i köttet.

Mätproben används bäst för att mäta insidan av köttet. I förpackningen får du även en metall-klämma som du kan använda för att enkelt fästa mätproben på till exempel grytkanten, stekpannan eller grillen.Blomsterbergs infraröda stektermometer går också att använda för såser

Det infraröda ljuset där emot, mäter snabbt och enkelt av den yttre sidan. Du kan till exempel använda den för att mäta av temperaturen på såser, vin, bröd, jäsdeg eller andra yttre delar av mat.

Avläsningen sker snabbt och visar en mycket exakt temperatur på under en sekund. Displayen är tydlig och enkel att läsa av. Självklart kan den visa graderna i både Celsius och Fahrenheit.

Termometern kan visa både lägsta och högsta temperatur som uppmätts i maten.

Den drivs av ett styck 9V batteri. Batteri brukar dock tyvärr inte följa med i originalförpackningen.

Mätområde
-50°C till 250°C
Vattenskydd
Ingen klassning
Trådlös termometer med app
Nej
Alarm
Nej
KitchentimeTill butikbagaren och kockenTill butik

Weber iGrill Mini – Mest prisvärd!

4.6/5
3:a
En mycket prisvärd grilltermometer från Weber
Trådlös Bluetooth termometer med app
Magnetiska fästen
Appen är enkelt att förstå
Alarm vid rätt temperatur
Prisvärd
Endast 1 mätprob

Den kanske mest prisvärda köttermometern som fortfarande har en hel del maxade egenskaper.

Weber iGrill Mini är lillebrodern till iGrill 2. De fungerar ungefär på samma sätt och har ungefär samma egenskaper.

De är båda smarta små trådlösa termometrar som enkelt kopplas till mobil, surfplatta och tillhörande app. De placeras också båda bredvid grillen och mäter sedan köttet med hjälp av mätprober/-stickor som du sätter i köttet. Mätproberna har en god precision och skickar snabbt vidare den avlästa temperaturen till iGrill-enheten – som i sin tur visar temperaturen på displayen OCH skickar vidare temperaturen till appen i din mobil.

Räckvidden för den trådlösa Bluetooth-anslutningen mellan mobilen och termometern är på 45 meter.

Efter att du har startat din grilltermometer och satt i mätproberna kan du själv sätta en alarmfunktion på önskad uppnådd temperatur. Du kan även välja mellan de olika, i appen, förprogrammerade tillagningsalternativen. I appen kan du nämligen berätta för din iGrill termometer om du tillagar kött, kyckling, fisk och så vidare. Du väljer även om du tillagar till exempel helstekt kyckling eller kycklingbröst.Mätproberna är separerade från grilltermometern och sitter i köttet under hela grillningen

Precis som storebrodern har även denna iGrill Mini ett magnetiskt fäste, som gör det enkelt att fästa köttermometern vid grillen eller i köket vid spisen och ugnen.

Den största skillnaden mellan iGrill Mini och iGrill 2 är att Mini endast har 1 uttag för 1 mätprob.

Mätproben medföljer i paketet och den kommer även med en schysst liten förpackning/hållare som du snörar fast mätproben i efter användning.

Grilltermometern drivs av ett styck AA-batteri. Med ett nytt batteri i termometern får du då 150 timmars grilltid.

Vattenskydd
Ingen klassning
Trådlös termometer med app
Ja (Bluetooth)
Alarm
Ja
bagaren och kockenTill butik

Thermapen ONE köttermometer – Klassisk!

4.3/5
4:a
En klassisk kökstermometer för bra temperaturer på köttet
360° anpassad avläsnings-display
Snabb avläsning
Klassisk design
Avläsning upp till 300°C
Saknar wifi och app
Saknar alarm

Thermapen ONE är en mycket ikoniskt designad och väldigt populär köttermometer från märket ETI. Denna ONE-termometern är den senare och förbättrade modellen av föregångaren Thermapen Professional.

Denna ikoniska modell är en av de mest sålda kökstermometrarna i Storbritannien. Den används av kockar och catering runt om i hela världen.

Med denna ugnstermometer får du en mycket snabb avläsning. En avläsning som tar endast 1 sekund.

Den smarta LCD-skärmen förstår när du vänder och vrider på termometern. På så sätt kan displayen justera siffrorna åt dig, så att de hamnar åt rätt håll, för en enklare avläsning. Detta gör att termometern kan användas och avläsas i 360 grader.

Du kan välja att visa temperaturen i heltal (1 °C) eller med en decimal (0,1 °C)

Termometern och displayen känner också själv av när den inte används längre och stängs då av automatiskt för att spara batteritid.

Batteritiden är på hela 2000 timmar och den drivs av 2 styck 3 volt CR2032 Litiumbatterier.

När stektermometern inte längre används, fäller du in stickan i fodralet. Stickan i sig är 11 cm lång och har en diameter på 3,3 millimeter. Sensortypen är en så kallad K thermocouple.

Mätområdet sträcker sig från en temperatur på -50 grader Celsius och upp till 300 grader Celsius.

Grilltermometern har också en kapslingsklassning på IP67, vilket innebär att den är vattentät. Mer exakt innebär det att den har en vattentålighet som klarar av att vara nedsänkt i 1 meters djupt vatten under 30 minuter.

Denna klassiska kökstermometer-design kommer i en rad olika färger. Du kan bland annat hitta den i färgerna:

  • Gul
  • Blå
  • Röd
  • Grön
  • Rosa
  • Lila
  • Orange
  • Svart
  • Vit
  • Grå

Det färgade handtaget är gjort av en ABS-plast som också har behandlats med en ”biomaster” för att minimera bakterietillväxt från bland annat kött.

I förpackningen ska du även få med ett spårbart kalibreringscertifikat. Alltså ett intyg på att grilltermometern är korrekt kalibrerad och således mäter av och visar rätt temperatur på displayen.

Mätområde
-50°C – 300°C
Vattenskydd
IP67
Trådlös termometer med app
Nej
Alarm
Nej
bagaren och kockenTill butikKitchentimeTill butik

Mingle Digital Ugns- och grilltermometer – Budgetvalet!

3.2/5
5:a
Billig köttermometer som även har en alarmfunktion
Billig
En del kunder har upplevt problem med enheten (läs nedan)

En smart liten digital kökstermometer av det billigare slaget.

Denna termometer är utrustad med en tydlig LCD-skärm som visar både aktuell temperatur och din önskade inre temperatur för köttet. När din önskade temperatur har uppnåtts går enhetens alarm igång.

Du kan visa temperaturen i både Fahrenheit och Celsius.

Till kökstermometern får du med ett styck mätprob. Mätproben klarar värme på upp till 380 grader Celsius och gör sig därmed utmärkt som grilltermometer.

Själva temperatur-avmätningen för maten är där emot på -50°C till +300°C.

Observera att en del kunder tyvärr har upplevt en del olika problem med den digitala enheten. Alarmfunktionen har ibland inte fungerat som den ska och har då gått igång vid felaktiga temperaturer. Ibland har den också växlat oavbrutet mellan Fahrenheit och Celsius, samt mellan av och på för alarmfunktionen.

Om ni är intresserade av en modern digital köttermometer med mätprober/-stickor rekommenderar vi att ni istället spanar in en tåligare variant med bra kvalitet. Ett bra exempel på en liknande termometer fast med bättre kvalitet är Weber iGrill Mini. iGrill Mini har även trådlös anslutning med Bluetooth och en app för mobilen/surfplattan.

Mätområde
-50°C till +300°C
Vattenskydd
Ingen klassning
Trådlös termometer med app
Nej
Alarm
Ja
bagaren och kockenTill butik

Är du något av en grillfantast? Då kanske du även vill spana in vår artikel Grilltång Bäst i Test.

Vanliga frågor

Hur använder man digital stektermometer?

Starta din digitala köttermometer. Stick in mätstickan/mätproben i den del av köttet som kommer att nå önskad temperatur sist. Detta brukar motsvara den kraftigaste/tjockaste delen av köttet och du kan egentligen ha detta som en utgångspunkt. Försök att få ändan/spetsen på mätstickan att hamna i mitten av den tjocka delen på köttet.

Unvik att få mätstickan direkt intill ben, eftersom ben leder värme bättre än kött och således kan ge ett missvisande resultat.

Välj sedan vilken önskad temperatur du vill ha på köttet. De flesta digitala köttermometrarna har en alarmfunktion som går igång när temperaturen har uppnåtts, för att ditt kött inte ska bli torrt och allt för tillagat.

Har du en digital köttermometer med sladd mellan mätstickorna och den digitala enheten, så kan du med fördel låta mätstickorna sitta i köttet under tillagningen. Dessa mätstickor brukar nämligen tåla värme en bit över dess avläsningsförmåga. Vanligt är att de tål över 300 grader.

Hur sätter man i en stektermometer?

En stektermometer brukar ha en sticka med en spetsig ända. Du sticker helt enkelt bara in den i köttet. Se till att välja den tjockaste delen på köttet och försök att få ändan att placera sig i mitten av denna tjockare del.

Var sätter man termometer i kalkon?

I en kalkon sätter du enklast termometern i kalkonens tjockaste del. Detta brukar vara en bit ner på sidan av bröstet. Se också till att spetsen går in till mitten av köttet. Undvik att stöta emot ben med termometern, då det kan påverka termometerns avläsning/resultat.

Vill du vara extra noga kan du också välja att mäta temperaturen på olika delar av kalkonen. Då gäller ofta olika temperaturer för olika delar.

Alex
Skribent
Läs fler artiklar av Alex här
Föregående artikelDigitalt skjutmåttDigitalt skjutmåttNästa artikel MotionscykelEn kvinna på en motionscykel

Innehåll

  • Vad är en köttermometer?
  • Köttermometer bäst i test
    • Weber iGrill 2 – Bäst i Test!
    • Blomsterbergs Laser – Infraröd avläsning!
    • Weber iGrill Mini – Mest prisvärd!
    • Thermapen ONE köttermometer – Klassisk!
    • Mingle Digital Ugns- och grilltermometer – Budgetvalet!
Artikeln innehåller reklam i form av annonslänkar från Bagaren och Kocken och Kitchentime. Detta har ingen som helst påverkan på ditt köp och ger oss möjligheten att skapa nytt kvalitetsinnehåll helt gratis.
Bäst i test .NU

Bastitest.NU

Här på bäst i test hittar du fakta, info och köpguider för produkter inom en rad olika områden.

Meny

  • Hem
  • Alla tester
  • Om oss
  • Kontakt

Senaste inläggen

Pedaltränare2 augusti 2025
Måltidsersättning1 augusti 2025
Nästrimmer31 juli 2025
Copyright © bastitest.nu - SilverPark Media AB - Wallenbergsgatan 1A, 412 59 Göteborg

Meny

  • Hem
  • Alla tester
  • Om oss
  • Kontakt

Senaste inläggen

Pedaltränare2 augusti 2025
Måltidsersättning1 augusti 2025
Nästrimmer31 juli 2025